冬至の日の料理である湯豆腐（jeclee, flickr, CC BY-ND 2.0） 伝統文化 一陽来復〜二十四節気の「冬至」〜 2024年12月22日 中国の戦国時代の頃に発明され、一年を24等分にした暦「二十四節気（にじゅうしせっき）」。その22番目に当たる「冬至（とうじ）」は、北半球の 続きを読む
土佐文旦（Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons） ライフ 美味しい文旦（ぶんたん）を選ぶ5つの方法 2024年12月14日 「文旦（ぶんたん、ぼんたん）」、または「ザボン」とは、グレープフルーツにも似た爽やかな香りとすっきりとした口当たりを楽しめる柑橘系の果物で 続きを読む
