萬年の旅 1000年の歴史を味わえる郷土料理 「ほうとう」 2026年4月4日2026年4月3日 一、山梨県の郷土料理「ほうとう」 「ほうとう」は、小麦粉を練って平らに切った「ほうとうめん」と季節の野菜を入れて味噌で煮込んだ山梨県の郷土 続きを読む